|
飲啖茶吃個(gè)包是廣東人最嘆的生活方式之一,但是要找到一家用心做好點(diǎn)心的茶樓卻不容易。近期中有出現(xiàn)了一家升級版第三代小茶樓!哇,這么正怎么能不去試一試呢?
原來是它!?中山的親們大概都認(rèn)識它。但據(jù)說它最近又升級了,隨朱玲姐姐一起去探究竟吧!
來過豐源軒都知道,每一張餐桌旁邊都有茶具自己沖茶。而現(xiàn)在在竹苑店,它卻多了一個(gè)蒸汽爐,所有點(diǎn)心都是現(xiàn)做!現(xiàn)蒸!
在半開放式的廚房里,我們可以看到有師傅在里面不斷地制作各種點(diǎn)心,然后送到我們的餐桌旁邊自己蒸,就是這么新鮮!據(jù)說它的“出生”還是源于蒸汽火鍋的發(fā)明人,so cool!
老板曾做過測試,最多可以十二籠一起蒸。不過安全起見,也為了保證點(diǎn)心的最佳口感,老板還是建議大家每次蒸四到六籠即可哦。
看看這剛蒸出來新鮮的豐源蝦餃皇,橙色的蝦肉若隱若現(xiàn),只只都晶瑩通透,潔白無瑕。重點(diǎn)是!蒸熟的第一時(shí)間見到它,熱氣騰騰的感覺,誘人無比呀。
還有大大只得鮮竹牛肉球,一口咬下去,牛肉汁滲出來,無限滿足感。朱玲姐姐說看超哥的表情就知道好不好吃了!哈哈,有沒有這么正呀!
當(dāng)然,傳統(tǒng)的點(diǎn)心這里通通都會有。雖然小編還有很多沒有吃,但環(huán)顧了現(xiàn)場各位食客的餐桌便知道:選擇越多,誘惑就越多!哈哈。在精致可口的點(diǎn)心和清香撲鼻的茶水中嘆個(gè)茶慰勞一下辛苦工作的自己,性價(jià)比也很高哦。還不快來嘗鮮!
中山美食游咖啡微信群歡迎你哦
節(jié)目回聽:中山聲屏網(wǎng),荔枝FM
調(diào)頻:FM88.8
節(jié)目主持:朱玲 經(jīng)緯節(jié)目嘉賓: 超哥 岐人張
節(jié)目時(shí)間:周一至周五17:30-18:30
互動方式
新浪微博@中山美食游
新浪微博@主持人朱玲
微信公眾平臺:ZSDT888
|